心太軟 II

今晚,

做了第二次試驗...

尋晚見到叔仔,

立即請教...

佢今日send 左個recipe 比我.

同原本9R比我個 recipe 既份量都只係加減> 15g..
但做不一樣,

減一半的份量試一試先~

雪一個鐘, 焗十分鐘..

出爐~~

*請教完9R點上粉,

今次個面靚仔好多la~~!!*

切開睇一睇,

有流槳
朱古力上次用61%, 今次用番66%
我都係中意66%, 味道適合我
今次味道好ok丫
不過十分鐘就好似少槳左dd,
聽日試埋8分鐘既效果先~
應該星期日都見得人了, 嘻嘻~

Hello Kitty 模

幾個月前,
同老油雞o係上海街見到呢個模,
好鬼靚, 又係Hello Kitty.. ;p
諗唔倒有咩可以用佢, 所以買左1個.
依家諗倒有咩用途
去2記買果d睇極都唔順眼
lunch, 衝落上海街,
買! 買! 買!
黃天不負有心人!!
比我再搵倒~ 拿拿林買多5個~~~

依家我有半打la!!

好開心呀!!!

哈哈哈哈!!!

相識在童年

<<攝於30年前我的家>>

共你相識在童年 係你知心永不變

與你共渡多少快樂時 點只係知己咁簡單

共你天天都相見 伴你身邊永不變

與你共渡快樂時 天天都唔簡單

純真愛 刻心中永在

有苦惱困難 併肩相助

童年往事至今我未忘

願你都不變 互勵常互勉

共你相識在童年 係你知心永不變

與你共渡快樂時 天天都唔簡單

********

老友雞已經係1月6號正式同佢xx移歸澳洲la~~

我一路都好想寫篇關於佢走既blog..

但係一路都又忙又懶...

直至收到佢o係澳洲摷到呢張陳年舊照~~

都應該有三十年歷史lor~~

由2歲開始就識佢la~ (隔離鄰居)

以前果個年代鄰居關係係比較好的

(應該話我地兩家, 後來還有一家)

父母成日約埋一齊活動;

食飯丫, 郊遊丫, 打牌丫, 去旅行丫, 大掃除丫, 家族聚會丫...etc

連d親戚都又熟又認識的~

好多野都一齊進退

我daddy 仲幫過老友雞排小學申請 ( !! )

後來大家一齊讀了1間小學

***

歲月飛逝,

二十年前佢地決定舉家移民澳洲 (Aug 88)

我好記得好記得當年o係啟德送機佢地機的情況...

因有其它親戚... 匆匆的話別..

都是'記得寫信丫'..'擁抱' ....etc

.. 都唔知講咩

很快就走了.

出左玻璃門.

隔住玻璃回望.

眼淚不停的流,

我想, 這是人生第一次接觸的生離吧

***

<<攝於20年前移民farewell 飯@ 鏞記>>

***

又匆匆的過了數年..

佢xx 越洋娶了老友雞回港~

早幾日剛剛是他倆結婚十週年紀念啊!

(她xx's 祖母同我祖母是早年同事,

是住在我們隔離座)

***

<<1994老友雞回港渡假攝於淺水灣>>

(仲有張好靚架, 不過唔o係手)

***

老友雞回港後

我們又再慢慢回復當年'友'情

緣於學茶..

直至現在.

***

我一直也知道她最終會回澳洲回老家陪父母&生仔..

但一切比預期快了1-2年

08年年中澳洲有工請佢番去做,

且懷孕了

冥冥中注定佢地要回歸

一切也理所當然了

***

過去一年,

xx平日不在港,

怕我悶, 佢肩負起晚晚同我傾電話的角色

(雖然之前都係1-2日一長電+日間無數短電)

當xx完工回來, 佢卻剛剛好移民了..

但神奇地有另一個'老'朋友繼續!! ^^p)

***

今次佢飛,

我實在唔敢去送機.

由她無牽無掛的飛走吧

勁眼淺的我一定忍唔住眼鼻涕一齊流

無謂影響市容...

佢臨飛前打比我,

話上機la...

我剛剛在MC 門口落車.

講左幾句再見珍重到步報平安等等其實個心超唔捨得.

最尾有d說話要單字

講多2隻字我就會喊架la..

又一次的離別

***

除了不能再常常見面

依家d科技先進左好多

長途電話費又平左好多

電話仍然可以大講特講

msn 又日日見到佢online..

只係澳洲同香港有3個鐘頭時差

要講野就要早番屋企 / sat + sun

搭飛機都只係8.x hrs...

暫時一切都ok 的.

***

老套都要講句

(d紀念冊成日寫的)

願我倆友誼永固!

***

移民前最後一次見面@ Ring's home

老友雞 同Ring 都有2x年無見la~

依家一個有左, 一個生左, 時間過得幾快呢~

<< 攝於Ring's home >>

我覺得今篇blog 好珍貴

所以出賣埋Ring決定全不打格仔 ^^p

已經好長話短說, 都寫得咁長.....

利利是是

今年發左神經,

訂造左D利是封

見今年出紫色,

簡直令我發狂!!

屋企D存貨原來都無幾多淨..

又黎張大合照先~

今年我會5會捨得派D紫色既呢?
嘻嘻

心太軟

食完邊邊番到屋企又搞下野先~~
黎緊星期日會去buffetclub 曾小b女屋企食薑醋同bbQ~
應miss 要求...

到時會搞曾媽媽個爐焗心太軟~
但又未試過整...
為免到時失禮c人o係屋企試下先
跟足recipe整足四個, 出爐
E, ok 喎, 流
屋企位白老鼠xx話食唔到好出既甜味
面果d白粉係先用牛油塗模.. 再薄薄上低粉防黏
但d粉吸得好厚好肉酸

總之... 不太滿意

要再做實驗先!!

...
或者...
打比'高人'問1問 ^^p

張相爆曬光, 巧肉酸...

紙包蛋糕

突然好想試/食紙包蛋糕...

上星期四去到2記

買定幾個花花杯先~~

(原來4個係唔夠用既!!)

尋日星期日

的起心肝整

4隻花花杯係唔夠用...

用埋d紙杯

手忙腳亂咁搞好,

入得爐la~~

嘩, 一路焗間屋都香噴噴

話咁快, 20 mins 就出得爐la!!

熱剌剌試下先

met開鬆軟

咬落香甜

ok la~~

不過xx話底部未夠鬆,

個底只似清蛋糕...

仲有, 我d粉無篩(懶之過!!)

拌唔夠暈,

xx幸運地咬左1舊米般大的粉~~

我就無中招 :p

arm arm 好daddy mami 妹妹話過黎打邊邊,

咁就將餘下的全比佢地試味~~

好開心丫, 掛左佢地好多日,

先同xx講搵晚要見下佢地打邊邊,

當晚電話就到了, 嘻嘻

******

仲有好多篇post 未出丫

我篇拜拜2008 仲未寫完

(寫左好耐的了)

又有d 所所碎碎的post 想出又未出..

一路想堅持順住落,

依家決定放棄了

繼續一路出新post,

有時間先sip 番d舊野

最緊要自己開心 ^^

New York Cheese Cake (2008_1230)

第2晚, 念念不忘cheese cake 果d香氣,

又焗1個1隻蛋份量既 NY cheese cake,

塗上超厚的sour cream~~

果晚已經新鮮熱剌咁食左1/4

先放入雪櫃

第日帶番公司食

唔...

食左2啖, 唔中意凍食..

(雖然係凍食的..)

放入微波爐..

ding 番熱

先食

唔...

都係熱食好味 :P

my first New York Cheese Cake (2008_1229)

同事M 生日

話要食Cheese Cake...

搵recipe 又好易整wor.

又試試先~

下午買埋sour cream,

夜晚10點幾先整,

先發覺剩番1隻蛋...

大鑊la!! recipe 話要2隻蛋

點算呢點算呢點算呢

最後決定減1半份量,

希望ok la~

30 mins 後...

焗好~ 矮一半

但好香wor~

hehe, 成功~~

聖誕吊飾

番99度食pizza過聖誕~

見到姪仔張床有個99 DIY 吊飾,

好正喎~

佢好錫個孫呢~

健康的聖誕節

聖誕節, 同叔仔去影瀑

中午一齊o係大尾篤'飲茶'

meet 埋佢d friend,

就出發了~~

去到附近, 一睇地圖

知要行'一段'路/樓梯

已經有想縮的感覺 X_X''

一路行都類似呢d路

望住條路

一路同鏡童/蛇仔喃'我有d後悔..'

一步一步的慢慢行落去

'其實心裏哀鳴越行得落走時上番去越甘'

行了約2x mins

終於到左第一站:

<<<照鏡潭>>>

唔比入

邊個會理

答案 : 我

(唔落!! 我已經腳仔軟, 不過睇番d相又有dd後悔)

把鬼的我.

帶左腳架唔記得帶快拆

支腳無用...

(好彩有蛇仔拎 :P)

企企下有陽光出現

即刻有彩虹出現!! 好靚丫

好耐未見過彩虹la~~

影下d青苔先

叔仔

arm arm 1度陽光打落佢度~

(唔記得打格仔, 不過側面唔怕la~) 企係照鏡潭 差5多1個鐘,

起程去第二站

沿路又影下

天然心型樹!! 到la第二站

<<<新娘潭>>>

呢舊石係天然/之前人鐅?

無聊影

流水

腳架廢左, 都可以試玩流水, 嘻嘻 叔仔's friends,

螳螂捕蟬,黃雀在後, 嘿嘿

新娘潭o係再上dd,

xx拎了大大力上去影

下面呢3張佢影的~

(1)

(2)
(3)

跟住, 行番一條長長的樓梯回到地面,

見太陽伯伯仲未落山,

去鳳園打個轉~

冬天; 唔arm 時候

見得1隻蝶, 仲要影唔倒..

又影下d無聊野...

路邊紫花 天開始暗撇~ 番99度dinner~~

***

之後2日右大 月比 勁'酸'

(我一步一步的行, 力聚曬落一邊)

不過行完又覺得好健康~

間唔屎行下都好ok~

唔知下次又幾時呢?

嘻嘻