老油雞之喬遷慶宴

其實老油雞搬左屋已經5個多月了,

因為佢既朗朗事件簿及考試,

直至3星期前才約實上星期6到佢屋企Housewarming

今次食西式的呢~

老油雞一早出去買定 食送

***

一開始食頭盤千~

有1早order 的忌廉什菇湯

有我至愛的三文魚籽

(其實仲有海膽, 不過原來無影到..)

刺身

涼拌蕃茄

(佢好細心去曬皮, 調個麻醬亦都好好味)
主菜出場!!
有牛扒羊扒,
佢地食果D扒全部仲流緊血.. >.<'' 因為我要WELLDONE,
所以我果塊仲未出得... 真的'唔熟唔食'

仲有甜品!

之前一晚佢去甜品店學整cake,

呢個係佢人生第一個cake,

賣相一般但好好味
而且老油雞因為我唔食cream 所以只係搽少少only...

寵壞曬, ^3^

食完飯已9時許10時,

xx肚子唔舒服行出行入,

我同老油雞就拎d呢d野出黎睇睇摸摸,

我同佢裝呢d野個箱一齊買仲一模一樣

(佢阿媽都有一個, 都係一模一樣)

大家睇大家點擺點放 ;p

佢有一個'蠟蠋'燈,

用真生果造,

我好中意覺得好靚,

趁有相機影低埋佢 ;p
跟住, 就開壇作法,

呢個Housewarming既重頭戲~

...

...

續

老油雞之喬遷慶'茶'宴

今次老油雞沖三手茶:

1. 新紅心觀音

2. 馬騮搣 (3年藏茶)

3. 泰斗功夫茶王 (16年茶, 包3年藏茶)

飲了一轉新紅心先..

今次d霸氣少左, 醇左少少, 開始有d內涵

等待三年,

呢罐老油雞的藏茶' 馬騮搣' 終於可以開封..

老油雞等埋我去到佢度先開

(我都有罐未開, 不過我果d加左料)

罐頂
搣左側邊條膠紙先~

開蓋的一刻!

裏面仲有張紙..

口水流

一剪開, 一屋茶香~

呢罐勁勁勁野,

過時過節生日都唔捨得飲,

拎出黎嗅下就蓋番埋.....

我娘家'作'的...

果時Daddy 見我地學茶1人分1罐比我同老油雞..

咩來頭呢? 正式炭焙泰斗,

果個炒茶師父用炭爐炒得出神入化,

但好多年前已收山..

前年重出江湖,

但近年既泰斗同當年既已經唔係果回事;

可能茶太新,

未經歲月既洗禮...

未飲先醉..

招呼我地既壺..講左咁耐水滾la..

洗杯先. ...
...

請茶~

果晚有少少醉既感覺~唔多, 可能唔夠茶

有機會再分享'飲醉茶' 既文章, 嘻嘻