水中大鳥丫
2008年7月4日星期五
2008年7月3日星期四
國慶日 Part 1 -夏荷
Creme Brulee 法式脆面焦糖燉蛋-[第一試]
手上暫時有3個recipe都係整呢個Creme Brulee..
個個recipe 材料比例都唔同...
今次試第一款先
蛋黃砂糖鮮奶忌廉雲尼那籽
隔水焗30 mins
(黑色一粒粒果d係Vanilla 籽)
已經可以分到4碟~.
灑上砂糖, 火槍燒面~(無手影相)
燒完個面仲big-lick-bop-lap
好好玩丫
看見那Hello Kitty甜品匙梗嗎?
請慢用啊~
食譜跟'五星級甜品' 做的
後記: 呢個笨蛋好似甜左少少,
再整要減砂糖份量
訂閱:
文章 (Atom)