果醬曲奇

我整左呢款曲奇餅三次..

點先可以整靚d呢?...

仍在摸索中..

[[[這是第一次]]] 7 Jun

一份份meet出黎按平

中間個窿用匙更'und'的..

加果醬入焗爐...

居然無影出爐相 >.<

[[[ 這是第二次]]] 8 Jun
今次用保鮮紙搓圓柱條雪入雪櫃..

再一塊塊切出黎.. 所以起角

焗前

焗後

放涼

[[[ 這是第三次]]] 14 Jun

今次試整兩種味

一份原味(110g麵粉), 另一份(100g麵粉, 10g可可粉)

除了rasberry 醬又買埋blueberry 醬, 兩款口味

但係攞錯左無鹽牛油出黎放軟,

又唔記得加番少少鹽吊吊味,

淡口左少少

繼續努力

我個人有dd古怪,
hand made 既野都儘量唔多用手接觸..
唔中意d手摸到透先食入口..
就算明明次次對手都已經洗得好乾淨