2009年9月3日星期四

是晚例湯 : 冬瓜響螺雞腳湯

早幾日煲左粉葛, 今晚煲冬瓜
材料有:
冬瓜
響螺 (汆水去醒)
雞腳 (去甲汆水去油)
蓮子, 茨實, 蜜棗
貴妃骨
荷葉 (具有解暑去燥之效)
薑, 陳皮
今晚xx飲第一啖話好味,
但佢話好重藥材味...
奇怪,,, 邊樣係藥材 @@''

1 則留言:

Kriz 說...

藥材!?..係咪d荷葉同陳皮呀?
煲黎等我試過係咪.XDD